Terina z kachních prsou 140g
Terina z kachních prsou 140g
... kachní prsa a pórek se nakrájí na plátky a kandují, poté se smíchají s jemnou nádivkou z kachního masa a kachních foie gras a vytvoří se mimořádně jemná paštika okořeněná muškátovým oříškem, tymiánem, bobkovým listem a pepřem Espelette (chili). Více
Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51233717 Doprava a platba
... kachní prsa a pórek se nakrájí na plátky a kandují, poté se smíchají s jemnou nádivkou z kachního masa a kachních foie gras a vytvoří se mimořádně jemná paštika okořeněná muškátovým oříškem, tymiánem, bobkovým listem a pepřem Espelette (chili). Více
Výrobce: Comtesse du BarryKód produktu: 51233717 Doprava a platba
... kachní prsa a pórek se nakrájí na plátky a kandují, poté se smíchají s jemnou nádivkou z kachního masa a kachních foie gras a vytvoří se mimořádně jemná paštika okořeněná muškátovým oříškem, tymiánem, bobkovým listem a pepřem Espelette (chili).
Tuto terinu si vychutnáte na krajících opečeného chleba.
Pro zvýraznění teriny se hodí červené víno jako například merlot nebo růžové jako například Syrah.