JB Audy Chateau Haut-Baron Les Termes Haut-Medoc 2018 0,75l
JB Audy Chateau Haut-Baron Les Termes Haut-Medoc 2018 0,75l
Kulaté víno s hlubokou barvou a vůní červeného ovoce a koření. Vyvážená, zaoblená a plná chuť s dobrou délkou. Výtečně ke zvěřině, červenému masu nebo sýrům.
Více
Výrobce: Jean-Baptiste AudyKód produktu: 199322 Doprava a platba
Kulaté víno s hlubokou barvou a vůní červeného ovoce a koření. Vyvážená, zaoblená a plná chuť s dobrou délkou. Výtečně ke zvěřině, červenému masu nebo sýrům.
Více
Výrobce: Jean-Baptiste AudyKód produktu: 199322 Doprava a platba
Kulaté víno s hlubokou barvou a vůní červeného ovoce a koření. Vyvážená, zaoblená a plná chuť s dobrou délkou. Výtečně ke zvěřině, červenému masu nebo sýrům. Zrání v lahvi 10 až 15 let.
Poloha: ve vlastnictví rodiny od roku 1989, spravované Christine a Thierry Baronovými. Vinice se nacházejí na dvou místech, první je ve Vertheuil nedaleko Saint Estéphe a druhé je Saint-Sauveur v blízkosti známé apelační oblasti Pauillac.
Plocha vinic: 6,5 hektarů (Vertheuil) a 2,15 hektarů (Saint-Sauveur)
Půda: jílovitá a vápencová se štěrkem
Odrůdy: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Verdot
Stáří rév: 15 až 50 let
Obhospodařování půdy: travní porost mezi viničními řadami. Prořez Guyot dvojitý a vyvázané révy na části vinice s Merlotem
Vinifikace: tradiční v nerezových tancích s tepelnou regulací
Zrání: po dobu 12 měsíců v dubových sudech, z nichž je 20% nových
Průměrná produkce: 55 000 lahví ročně
Metody pěstování: integrované pěstování s kontrolovaným používáním chemických hnojiv a pesticidů
Sklizeň: mechanická s roztřiďováním na tolech
Vinifikace: v nerezových tancích při kontrolované teplotě (nepřesahující 24 °C). Macerace po dobu 3 – 4 týdnů.
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech s konstantní teplotou a vlhkostí
Výroba: 50 000 lahví
Odrůda vína | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
---|---|
Barva vína | Červené |
Země původu | Francie |
Oblast | Bordeaux, Médoc |
Cukernatost vína | Suché |
Obsah alkoholu | 13,5% |
Objem | 0,75L |
Odrůda vína | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
---|---|
Barva vína | Červené |
Země původu | Francie |
Oblast | Bordeaux, Médoc |
Cukernatost vína | Suché |
Obsah alkoholu | 13,5% |
Objem | 0,75L |