- Úvod
- Delikatesy
- Foie Gras de canard entier 120g
Foie Gras de canard entier 120g

- Kompletní specifikace
- Parametry
- Komentáře 0
- Foie Gras de canard entier 120gSkladem 2 ks490 Kč426 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Foie gras (vysl. Foa gra) jsou ztučnělá játra vodních ptáků, především hus a kachen. Jsou považována za delikatesu. V některých zemích je dokonce chráněn způsob výroby i konzumace jako národní kulturní památka. Kachní a husí játra se dají připravit jak v studených, tak teplých variacích, dají se péct, smažit, připravovat ve vodní lázni a lze z nich dělat paštiky.
Složení: kachní foie gras (Francie), sůl, pepř
Konzervační látky: dusitan sodný
Složení: kachní foie gras (Francie), voda, lanýž 3% (lanýž černovýtrusý - tuber melanosporum), sůl, portské, Armagnac, cukr, koření
Parametry
Země původuFrancie
Zboží zařazeno v kategoriích