Bononia Estate Reserve 0,75l

Červené suché víno.

Odrůdy: Syrah, Cabernet Sauvignon & Merlot

Hrozny se pečlivě vybírají a sklízejí ručně do bedýnek o velikosti 10-12 kg s kontrolou teploty při sklizni.

Fermentace a macerace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Zrání 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Silné a vyvážené víno s bohatým aromatickým komplexem červených bobulovin, sladkého koření a fialek. Zralé ovocné taniny harmonizující s vanilkovými tóny po zrání ve francouzských dubových sudech dodávají vínu objem, kulatost a hutný závěr v chuti.

Skvěle doprovází červená masa grilovaná na BBQ a vyzrálé tvrdé sýry.

Teplota podávání: 16-18°C

Ocenění: zlatá medaile na Concours Mondial de Bruxelles 2017.